====== Bộ Thổ ====== Vị có các chức năng sau: * Tiết dịch tiêu hóa thức ăn: * **Dịch vị**: * Pepsin, HCL: tiêu đạm * Men lipaza, amilaza: tiêu tinh bột * **Dịch nhầy**: được tiết ra đồng thời với dịch vị(HCL), bảo vệ niêm mạc dạ dày * Co bóp thức ăn